CONTROLE DE QUALIDADE
O Controle de qualidade atua em todas as etapas do processo produtivo, desde a avaliação da
matéria-prima até o produto final.
As análises do produto são realizadas por laboratório próprio, que conta com pessoal capacitado
e equipamentos modernos.
São monitorados parâmetros de qualidade como cor, turbidez, brix, acidez e microbiológico.
Também contamos com o apoio de laboratórios especializados no Brasil e exterior, garantindo
assim o atendimento de requisitos de segurança alimentar e legais, tais como: Ministério da
Agricultura, Ministério da Saúde, FDA (Food & Drug Administration), Codex, AIJN (Association of
the Industry of Juices of European Community). |
